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しんころのほげほげ日記 目指せオールラウンダー!週末プレーヤーの日記

しんころ
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香港麺♪

前の記事の続きです。

ランチクルーズの間、曇り空だった空も、
なぜか、我々が船から降りると、雲が晴れてきて、次第に青空に・・・怖~い
嫁様の雨女ぶりには毎度のことながら、感心するばかり冷や汗

モザイクをぶらぶらしながら、神戸海洋博物館をのぞいたりしながら、
メリケンパークを抜けて、南京町で中華の食材を調達。

とりあえず、この日のスケジュールも一通り終了ということで、
この界隈で軽く食べて帰ることにしました。

天記

という訳で、訪れたのが、香港麺のお店、『天記』
嫁様は、エビワンタン和え麺、私は、蒸し鶏麺をオーダー。

エビワンタン和え麺

エビワンタン和え麺は、オイスターソースベースのタレを絡めた平打ちの麺。

蒸し鶏麺

蒸し鶏麺は、豚肉と乾物からとった、あっさりスープに、超極細麺。

このスープ、ほんとに軽~いあっさりした感じで、
飲んだ後に、ぴったり!って感じでしょうか。
この日は、お昼がヘビーだったので、ちょうど良かったです。



香港麺専家 天記
場所:神戸市中央区元町通1-9-2
TEL:078-391-5151
営業時間:11:30~20:00
休日:水曜日
交通期間:JR元町駅より南へ。徒歩5分
ラーメン | 投稿者 しんころ 00:10 | コメント(0)| トラックバック(0)
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