2008年08月22日
玉椿♪
今日は親から和菓子の頂きもの
地元では、結構有名な、伊勢屋本店の銘菓、『玉椿』。
羽二重餅の中に、椿に見立てた黄身餡が入っていて、なかなか美味しい
この、『玉椿』、約170年前に、5代目姫路城主、酒井忠学と、
11代将軍、徳川家斉の娘、喜代姫の婚礼にあわせて考案されたのだとか。
地元に入ると、人に贈ることはあっても、自分が食べる機会って意外となかったりします。
自分が食べるのは、実に十何年かぶりだったりして・・・
地元では、結構有名な、伊勢屋本店の銘菓、『玉椿』。
羽二重餅の中に、椿に見立てた黄身餡が入っていて、なかなか美味しい
この、『玉椿』、約170年前に、5代目姫路城主、酒井忠学と、
11代将軍、徳川家斉の娘、喜代姫の婚礼にあわせて考案されたのだとか。
地元に入ると、人に贈ることはあっても、自分が食べる機会って意外となかったりします。
自分が食べるのは、実に十何年かぶりだったりして・・・
《玉椿》はそちらの銘菓なのですね。
歴史的な所以のある御目出度いお菓子のようで、、、。
いよいよ自分が贈られて食する時が来たのですね～♪
なかなか地元の銘菓って、人に贈ることはあっても、
自分で食べる機会ってなかったりするんですよね～。
結構美味しいですよん♪