2011年08月20日
嫁様のソウルフード
お盆休みの日記です。
今年は嫁様の実家に11日から14日まで帰省してました。
ワタシは、お盆の後半に関西の方で、用事があったので、
一足先に戻ってきましたが、
嫁様はもう少しのんびり実家で過ごして帰ってきました。
普通電車でゴトゴト揺られて、
ようやく夕方に 嫁様の地元に到着。
ちょうどいい時間だったので、
駅近くの 『きふね亭』にて、
富士宮焼きそばとお好み焼きで、晩御飯にしました。
普段、食べ物には、それほどこだわりのない 嫁様ですが、
そんな 嫁様の数少ないこだわりが、
この焼きそば。
焼きそばは、この富士宮焼きそばの麺以外は考えられないそうな。
さしづめ、 嫁様のソウルフードといったとこでしょうか。
腰のある麺と、桜えび、イワシの削り粉のマッチングが美味しかったです♪
こちらのお好み焼きのメニューに、
ワタシの地元では普通にある、
牛すじとコンニャクの入ったメニューが一つもないのを見て、
あらためて、遠くに来たことを実感しました。
久々の 嫁様の実家では、
毎日夜22時台に寝る健康的な生活でした^_^;
田舎の夜は早い…
● きふね亭
■ 場所： 富士宮市貴船町12-1
■ TEL：0544-24-4856
■ 営業時間：
■ 休日：特に無し
■ 交通機関：JR西富士宮駅より北方面
今年は嫁様の実家に11日から14日まで帰省してました。
ワタシは、お盆の後半に関西の方で、用事があったので、
一足先に戻ってきましたが、
嫁様はもう少しのんびり実家で過ごして帰ってきました。
普通電車でゴトゴト揺られて、
ようやく夕方に 嫁様の地元に到着。
ちょうどいい時間だったので、
駅近くの 『きふね亭』にて、
富士宮焼きそばとお好み焼きで、晩御飯にしました。
普段、食べ物には、それほどこだわりのない 嫁様ですが、
そんな 嫁様の数少ないこだわりが、
この焼きそば。
焼きそばは、この富士宮焼きそばの麺以外は考えられないそうな。
さしづめ、 嫁様のソウルフードといったとこでしょうか。
腰のある麺と、桜えび、イワシの削り粉のマッチングが美味しかったです♪
こちらのお好み焼きのメニューに、
ワタシの地元では普通にある、
牛すじとコンニャクの入ったメニューが一つもないのを見て、
あらためて、遠くに来たことを実感しました。
久々の 嫁様の実家では、
毎日夜22時台に寝る健康的な生活でした^_^;
田舎の夜は早い…
● きふね亭
■ 場所： 富士宮市貴船町12-1
■ TEL：0544-24-4856
■ 営業時間：
■ 休日：特に無し
■ 交通機関：JR西富士宮駅より北方面