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しんころのほげほげ日記 目指せオールラウンダー!週末プレーヤーの日記

しんころ
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どの味噌で~?

日曜日の日記です。

前日は、ほろ酔いで終電にて帰宅して、そのまま即身成仏・・・
翌朝は、ちょっと寝坊しつつ、7時から早朝練習2時間やった後、
高速を飛ばして、一路東へ。

この日は、エンゾさんがせっかくこちらまで来られているというので、某所にてテニスラケット青の予定。
途中、忘れ物を取りに帰ったために、ぎりぎりに待ち合わせの駅になんとか到着~。
エンゾさん*モモ*ちゃんと合流して、テニスの前の腹ごしらえに向かいました。

向かった先は、先日も記事にあげた、味噌ラーメン専門店、『みつか坊主』

みつか坊主

車で行くのは初めてだったので、少し迷いつつもなんとか到着。
すぐ横のコインパーキングへ車を入れて、店の前で待つことしばし、店内へ。


通常の白味噌赤味噌辛味噌の他に、今は、
夏メニューということで、『冷やし味噌』をやっているということで、
朝のテニスで少々へばり気味の私は、迷わず、『冷やし味噌』 をオーダー。

エンゾさんは、『愛知県を代表する八丁味噌』って言葉にピクッと反応してたので冷や汗
てっきり、赤味噌にするのかと思いきや、白味噌をオーダー。

以前、『ラーメンは白味噌でお願いね♪』 なんてコメントをくれてた、
*モモ*ちゃん は、赤味噌をおオーダー。(げにうつろいやすきは女ゴゴロ・・・冷や汗


冷やし味噌

さて、私の頼んだ、『冷やし味噌』、どう表現したらいいんでしょあれー?
つけ麺と冷麺の合いの子って感じでしょうか?

つけ麺のような感じで、麺の上に、レタスやミニトマト、赤ピーマンなどの野菜がたっぷり。

冷やし味噌つけ汁

右側のは、味噌ダレ。最初はこの味噌ダレを麺の上に直接かけていただきました。
で、このつけ汁(左の方)、これ、豆乳なんですね~びっくり

お店の方も言っておられましたが、豆乳だけだと、かなりあっさりなので、
後から、味噌ダレを加えて食べるのも良しとのこと。

確かに、最初から最後まで、味噌ダレOnlyだと、ちょっとしんどいかな~と思ったけど、
後半をこの豆乳スープ味噌ダレで食べると、あっさり具合がちょうどいい感じでした音符

エンゾさん*モモ*ちゃんの食べてた、それぞれの味噌ラーメンも、
美味しかったみたいで何よりです音符

前回までの記事
三種の味噌!



味噌らーめん専門みつか坊主
場所:大阪府豊中市螢池北町3丁目3-13
TEL:06-6850-3532
営業時間:11:30~14:00、18:00~23:30
  日曜日:11:30~15:00、18:00~22:00
休日:月曜日、第二火曜日
交通機関:阪急宝塚線 蛍池駅より徒歩10分
ラーメン | 投稿者 しんころ 23:54 | コメント(5)| トラックバック(0)
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コメント
こんにちは③
ラーメン美味しかったです(^^)v
組長が白味噌にしそうな感じだったので
私は赤味噌!乙女心が動いたのです(笑)
って誰が乙女なのでしょうね~?(笑)

あのチャーシュー丼も気になってたのに
夜限定でしか食べれないのが残念でした。。
投稿者 *モモ* 2008/07/08 15:09
はっ!もしや…消えた??
投稿者 *モモ* 2008/07/08 15:10
こんにちは。
確かに八丁味噌は愛知県を代表する味噌だと思いますよ~。^^
まあ、赤味噌100%でいくのか、水の分量・配分をどうすんだ?ってところで、地域的に差があるのかと・・・。(笑)

*モモ*ちゃんには是非、次回は白味噌を。おいしかったですよん。
投稿者 エンゾ 2008/07/08 15:18
*モモ*ちゃん、こんばんは。
いろんな思惑が絡み合って・・・(笑)
今度は丼食べに夜にも来ましょう!
投稿者 しんころ 2008/07/08 22:35
エンゾさん、こんばんは。
白味噌、なかなか美味しかったでしょ~!
今度、体力のあるときにまた、普通のラーメンも行ってきます!
投稿者 しんころ 2008/07/08 22:42
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