2008年01月23日
うどんカルボナーラ♪
昨日も寒かったですねぇ~。
昨日の夜は、暖かいものが欲しくなったので、会社帰りにちょっと寄り道して、
野田阪神にあるうどん屋さん、『手打ちうどん やとう』へ。
ここの名物は、『釜玉うどん』ということで、もちろんそれをいただいて来ました!
『釜玉』 とは・・・・・釜から直接あげた麺に玉子の黄身を絡ませて、
ネギ・生姜・スダチをかけて、その上からだし醤油をかけたメニュー。
『釜玉』を食べるのは、香川へ讃岐うどん巡りしに行った時に、
釜玉発祥のお店、『山越』で食べて以来、めっちゃ久しぶりです
ここ、『やとう』 の 『釜玉うどん』、麺はかなりもちもちの極太麺で食べ応えあり
食べてるうちに、うどんに絡まった玉子の黄身が、半熟状になってくるのがまたいい感じです
まさに、『うどんカルボナーラ』ですな~(某讃岐うどんバイブル本から引用~)
さらに、さいごの一口ぐらいを残したところで、
お店の方に声をかけると、だしを上からかけてくれるんですね~。
だしをかけると、また違った味わいになって、一回で二度美味しくいただくことができます
この食べ応えのあるうどん、今度は他のメニューも食べてみたいところです。
●手打ちうどん やとう
■場所:大阪市福島区海老江7-10-21
■TEL:06-6458-8107
■営業時間:11:00~22:00、日祝日:11:00~21:00
■休日:水曜日
■交通機関:阪神本線野田駅から国道2号線を尼崎方面へ徒歩7分。
JR東西線海老江駅より徒歩5分。
昨日の夜は、暖かいものが欲しくなったので、会社帰りにちょっと寄り道して、
野田阪神にあるうどん屋さん、『手打ちうどん やとう』へ。
ここの名物は、『釜玉うどん』ということで、もちろんそれをいただいて来ました!
『釜玉』 とは・・・・・釜から直接あげた麺に玉子の黄身を絡ませて、
ネギ・生姜・スダチをかけて、その上からだし醤油をかけたメニュー。
『釜玉』を食べるのは、香川へ讃岐うどん巡りしに行った時に、
釜玉発祥のお店、『山越』で食べて以来、めっちゃ久しぶりです
ここ、『やとう』 の 『釜玉うどん』、麺はかなりもちもちの極太麺で食べ応えあり
食べてるうちに、うどんに絡まった玉子の黄身が、半熟状になってくるのがまたいい感じです
まさに、『うどんカルボナーラ』ですな~(某讃岐うどんバイブル本から引用~)
さらに、さいごの一口ぐらいを残したところで、
お店の方に声をかけると、だしを上からかけてくれるんですね~。
だしをかけると、また違った味わいになって、一回で二度美味しくいただくことができます
この食べ応えのあるうどん、今度は他のメニューも食べてみたいところです。
●手打ちうどん やとう
■場所:大阪市福島区海老江7-10-21
■TEL:06-6458-8107
■営業時間:11:00~22:00、日祝日:11:00~21:00
■休日:水曜日
■交通機関:阪神本線野田駅から国道2号線を尼崎方面へ徒歩7分。
JR東西線海老江駅より徒歩5分。
2008年01月23日
贅沢な悩み・・・
さて、全豪オープンも2週目に入りましたね。
自分はというと、せっかくのWOWOW環境があるのにもかかわらず、
先週よりは少しは増えたものの、あまり試合を観る時間がないのが現状であります・・・
午前中と夕方からの放送は、仕事で観れないので、
仕事から帰ってきてから、夜中の0時からの録画放送を観ようとするものの、
ここのところ、夜は眠気に勝てず・・・
いつも途中までしか記憶がないんですよねぇ~。
365のサイトも、新着リストなんか覗こうもんなら、記事のタイトルでネタバレしているのが、
絶対に一つや二つあるので、うかつに覗くこともできず・・・
てなわけで、最近は、いろいろバタバタしていることもあって、ブログ徘徊もあまりしてませんねぇ~。
さて、我が家の録画機器、
BSにつないでるHDDレコーダーと、スカパーにつないでるHDDレコーダーとの2台編成であります。
が、昨年末に、BSにつないでる方のHDDがオダブツに・・・
さっさと修理に持っていきゃよかったんですが、まあ、全豪を録画しても見る時間ないだろう、
と、ずるずるその状態で、ほったらかしのままだったんですよね。
先日、お茶どころの姫様 から、録画依頼があったこともあり、
重い腰をあげて、もう一台のHDDレコーダーの方へ、BSから線を引っ張ってつないで、
開幕からずいぶん遅れましたが、とりあえず、WOWOW録画体制がようやく整いました。
で、早速、昨日の放送、録画してみました
時間にして10.5時間
・・・観る時間ねぇ~!!
・・・で、結局、今日も0時からの放送を眠たくなるまで見ることになりそうです・・・
あ記事書いてるうちにナダルの試合終わっちゃった・・・
う~む、困ったもんだ・・・
自分はというと、せっかくのWOWOW環境があるのにもかかわらず、
先週よりは少しは増えたものの、あまり試合を観る時間がないのが現状であります・・・
午前中と夕方からの放送は、仕事で観れないので、
仕事から帰ってきてから、夜中の0時からの録画放送を観ようとするものの、
ここのところ、夜は眠気に勝てず・・・
いつも途中までしか記憶がないんですよねぇ~。
365のサイトも、新着リストなんか覗こうもんなら、記事のタイトルでネタバレしているのが、
絶対に一つや二つあるので、うかつに覗くこともできず・・・
てなわけで、最近は、いろいろバタバタしていることもあって、ブログ徘徊もあまりしてませんねぇ~。
さて、我が家の録画機器、
BSにつないでるHDDレコーダーと、スカパーにつないでるHDDレコーダーとの2台編成であります。
が、昨年末に、BSにつないでる方のHDDがオダブツに・・・
さっさと修理に持っていきゃよかったんですが、まあ、全豪を録画しても見る時間ないだろう、
と、ずるずるその状態で、ほったらかしのままだったんですよね。
先日、お茶どころの姫様 から、録画依頼があったこともあり、
重い腰をあげて、もう一台のHDDレコーダーの方へ、BSから線を引っ張ってつないで、
開幕からずいぶん遅れましたが、とりあえず、WOWOW録画体制がようやく整いました。
で、早速、昨日の放送、録画してみました
時間にして10.5時間
・・・観る時間ねぇ~!!
・・・で、結局、今日も0時からの放送を眠たくなるまで見ることになりそうです・・・
あ記事書いてるうちにナダルの試合終わっちゃった・・・
う~む、困ったもんだ・・・