2007年07月05日
豊崎麺ず倶楽部(その2 ラーメン弥七)
さて、お昼に 豊崎の讃州 でうどんをいただいたわけですが、
この日の晩御飯・・・またこの界隈に戻ってきてしまいました
向かった先は、讃州 からさらに北へ数分のところにある、たけうちうどん店!
・・・ありゃ、臨時休業だ・・・
ということで、讃州 から西へ数秒に位置する、らーめん弥七 へ。
ここも、豊崎麺ず倶楽部 で活動するお店の一つで、
もともとは、東京の人形町にあったお店。
何年か前に大阪へ移転してきたとのこと。
私が行ったときには、既に何人かの行列待ちが出来てました。
限定メニューの 鶏おろしそば は、
既に売り切れだったので、基本の、
塩ラーメン(シソ入り) 700円
をいただきました。
この白濁スープ、鶏がらベースみたいなんですが、
とってもクリーミィ
この白濁スープに シソの風味 がよく合って、
なんとも不思議な感じの味わいなんですよねぇ~
トッピングは、
チャーシュー、白ネギ、青ネギ、糸唐辛子、煮玉子
です。
あ、そうそう、この 豊崎麺ず倶楽部 の4店舗、共通しているのが、
どのお店も 自家製麺 であるということ。
ここの麺もしこしこした感じで美味しかったですよ
限定メニューの鶏おろしそば、また食べにくるぞ~
●らーめん弥七
■場所:大阪府大阪市北区豊崎3-4-8
■TEL:06-6373-0035
■営業時間:平日:11:00~14:00、17:30~22:00
土曜日:11:00~14:00
■休日:日、祝日
■交通機関:地下鉄中津駅1番出口から左(東)へまっすぐ。徒歩3分。
この日の晩御飯・・・またこの界隈に戻ってきてしまいました
向かった先は、讃州 からさらに北へ数分のところにある、たけうちうどん店!
・・・ありゃ、臨時休業だ・・・
ということで、讃州 から西へ数秒に位置する、らーめん弥七 へ。
ここも、豊崎麺ず倶楽部 で活動するお店の一つで、
もともとは、東京の人形町にあったお店。
何年か前に大阪へ移転してきたとのこと。
私が行ったときには、既に何人かの行列待ちが出来てました。
限定メニューの 鶏おろしそば は、
既に売り切れだったので、基本の、
塩ラーメン(シソ入り) 700円
をいただきました。
この白濁スープ、鶏がらベースみたいなんですが、
とってもクリーミィ
この白濁スープに シソの風味 がよく合って、
なんとも不思議な感じの味わいなんですよねぇ~
トッピングは、
チャーシュー、白ネギ、青ネギ、糸唐辛子、煮玉子
です。
あ、そうそう、この 豊崎麺ず倶楽部 の4店舗、共通しているのが、
どのお店も 自家製麺 であるということ。
ここの麺もしこしこした感じで美味しかったですよ
限定メニューの鶏おろしそば、また食べにくるぞ~
●らーめん弥七
■場所:大阪府大阪市北区豊崎3-4-8
■TEL:06-6373-0035
■営業時間:平日:11:00~14:00、17:30~22:00
土曜日:11:00~14:00
■休日:日、祝日
■交通機関:地下鉄中津駅1番出口から左(東)へまっすぐ。徒歩3分。
塩ラーメンは、あまり食べないけど、
この白濁の塩ラーメンは食べてみたいです。
しそ風味がよさそう!
他にはない感じの不思議なスープでしたよん。
しそがいいアクセントになってましたね~。
あのクリーミィさは好き嫌いがはっきり分かれるとは思いますが・・・
へぇ~~~~~
なんか・・・ミルクみたい・・・(笑)
鶏がらでクリーミィ?
う~~~~ん、味の想像が出来ない・・・
>鶏がらでクリーミィ
想像できないでしょ~(笑)
なんかポタージュスープを彷彿とさせるクリーミィさでした!
あははは~弥七も行ったんだぁ~
僕が行ったのは1年ぐらい前でしたね。
開店早々の時です。
しそ入りなんてなかったような・・・
あの何とも言えないクリーミィなスープが特徴でしたね。
また行こうかなぁ~
本当は夜もあっさりとうどんな予定だったんですけどね~。
自分も、弥七は久々に行ったんですが、メニューも少しずつ進化してるみたいですよ~。
どー見ても「塩ラーメン」には見えませんね~
ポタージュスープっぽくっても大丈夫ならば・・・
うちの近所のラーメン屋さんいかがです?
とっても怪しいメニュー満載なのですよ
普段ラーメン屋さんには行かないので行ったことはないのですが・・・
結構人気はあるみたいなのですよね~
↑もとさんのお勧めラーメン屋も行きたい!
実は昨日、無性にラーメンが食べたくて…
一人ではお店に入れないから食べてないけど。。
白いスープはあまり見かけないなぁ~
この弥七ラーメン美味しそう(*^^*) 白ネギがのってるのがイイ↑
ははは、確かに塩ラーメンには見えないですね~。
もとさんの地元の怪しいメニュー満載のお店、今度御一緒して下さいな♪
お宝がでるか、本当に怪しいか?!(笑)
楽しみですね。
もとさんの地元のお店の怪しげなメニュー、どんなんでしょうね~。
>白ネギ
弥七はもともと関東から移ってきたお店なんですが、
関東のお店は白ネギが多く、
関西は青ネギメインのお店が多いような気がしますね。
なんですかぁぁぁぁ~?
このラーメンはぁぁぁ~!
まるでポタージュスープですね^^
青ネギがバジルににえますね^^
なっ!なんですかぁぁぁぁぁ?
このラーメンはぁぁぁぁぁぁぁ??
まるでポタージュスープじゃなかですかぁ?^^
青ネギがバジルに見えますね♪
美味しそう~^^
>まるでポタージュスープじゃなかですかぁ?^^
そうなんですよ~。食べていても、ポタージュスープのような感じで、
塩ラーメンっぽくなかったです(笑)
クリーミィなので、結構おなかにきますよ~。