2007年11月28日
京都旅行 その6（清浄歓喜団！）
前の記事からの続きです（まだ金曜日の日記だ・・・
）
夕方になって、荷物を地下鉄の駅のロッカーに預けて、
ようやく身軽になりました～
。
夜の紅葉ライトアップを観に行く前に、
ちょっとお土産を買うために、祇園へ寄り道。
立ち寄ったのは、祇園の八坂神社のすぐ傍に店を構える、
『亀屋清永』 さん。
所望のブツはすぐに見つかりました
それはこれ！清浄歓喜団！！
名前を聞いても、それがお菓子の名前だと
わからない、謎のお菓子
以前、ネットで見てそのインパクトに、
一度買ってみたいと思ってたんですよね～。
名前もインパクト抜群なんですが、
またその形も、巾着袋のようで、
なんだか普通の和菓子っぽくない・・・
それもそのはず、このお菓子、
奈良時代に 遣唐使によって伝わった唐菓子 で、
千年たった今も、昔の姿を
そのまま伝えているそうです。
しかし、この姿形、たくさん並んでると、
ちょっぴり不気味だったり・・・
帰ってきてから、1000年の歴史に思いを馳せながら、少しずつ食べてみました。
胡麻油 で揚げてある外側の皮は、カリカリの食感でかなり固めです。
白檀、竜脳、桂皮末など七種の香を練り込んであるそうで、なかなかクセのある複雑な味。
八つ橋にいろいろスパイスを混ぜたような感じ？
中には餡が入っていて、外側の皮と合わせて食べると、
また不思議な感じのする味になります。
自分はニッキ・シナモン系好きなので、美味しくいただけましたが、
苦手な人には、苦手なクセのある味かもしれません。
手間隙かけて作ってあるだけあって、お値段の方は500円とかなりお高め
しかし、それを補ってあまりあるインパクト大な、この 清浄歓喜団、
京都の伊勢丹や高島屋でも買うことができるそうなので、
京都に来られる機会があれば、お土産にどうでしょうか。
●亀屋清永
■場所：京都市東山区祇園石段下南
■TEL：075-561-2181
■営業時間：8:30～17:30
■休日：水曜日
■交通機関：市バス祇園バス停より徒歩1分
京阪四条駅より徒歩8分
阪急四条河原町駅より徒歩15分
）夕方になって、荷物を地下鉄の駅のロッカーに預けて、
ようやく身軽になりました～
。
夜の紅葉ライトアップを観に行く前に、
ちょっとお土産を買うために、祇園へ寄り道。
立ち寄ったのは、祇園の八坂神社のすぐ傍に店を構える、
『亀屋清永』 さん。
所望のブツはすぐに見つかりました
それはこれ！清浄歓喜団！！
名前を聞いても、それがお菓子の名前だと
わからない、謎のお菓子
以前、ネットで見てそのインパクトに、
一度買ってみたいと思ってたんですよね～。
名前もインパクト抜群なんですが、
またその形も、巾着袋のようで、
なんだか普通の和菓子っぽくない・・・
それもそのはず、このお菓子、
奈良時代に 遣唐使によって伝わった唐菓子 で、
千年たった今も、昔の姿を
そのまま伝えているそうです。
しかし、この姿形、たくさん並んでると、
ちょっぴり不気味だったり・・・
帰ってきてから、1000年の歴史に思いを馳せながら
、少しずつ食べてみました。胡麻油 で揚げてある外側の皮は、カリカリの食感でかなり固めです。
白檀、竜脳、桂皮末など七種の香を練り込んであるそうで、なかなかクセのある複雑な味。
八つ橋にいろいろスパイスを混ぜたような感じ？
中には餡が入っていて、外側の皮と合わせて食べると、
また不思議な感じのする味になります。
自分はニッキ・シナモン系好きなので、美味しくいただけましたが、
苦手な人には、苦手なクセのある味かもしれません。
手間隙かけて作ってあるだけあって、お値段の方は500円とかなりお高め
しかし、それを補ってあまりあるインパクト大な、この 清浄歓喜団、
京都の伊勢丹や高島屋でも買うことができるそうなので、
京都に来られる機会があれば、お土産にどうでしょうか。
●亀屋清永
■場所：京都市東山区祇園石段下南
■TEL：075-561-2181
■営業時間：8:30～17:30
■休日：水曜日
■交通機関：市バス祇園バス停より徒歩1分
京阪四条駅より徒歩8分
阪急四条河原町駅より徒歩15分
荷物ずっと持ちっぱなしだったんですね。
お疲れさまでした。
これ、ほんとにインパクトのあるお菓子ですねぇ。
味的には、苦手そうな感じ・・。(^^ゞ
でも、見るからに歴史を感じるお菓子ですね。
形も凝りに凝ってるし。
なんだか置物みたいな形で、食べないで飾っておきたい感じです。
今回は荷物小さめだったので、何とか・・・(^_^;)
いろいろスパイシーなクセのある味なので、人によって好き嫌いは分かれると思います。
これ、和菓子というよりは、中国菓子ですよね～。
お供えの時は、これ、ピラミッド状に縦に積むみたいです。
お店に飾ってあるの見て、やっぱり不思議な形だな～、
ってつくづく思っちゃいました（笑）
・・・なんかお線香のような、お香っぽい味がしました・・・
が！
クセになる味だと思う。
私はまた食べたいと思いましたね。
ごま油で２０分揚げた割には、そんなに油っぽくもなく、
あの独特な餡、美味しかったですよ～
つつみを開けた瞬間に漂う胡麻油の香り、スパイシーな皮と餡、不思議なお菓子でしたね。
お値段が安ければ、もっと気軽に買えるんだけど…(^_^;)
ちょっと味の想像がしにくいなぁ～
↑餡が美味しいのねゞ
機会があれば買って食べたいです(＾＾)
覚悟を決めてかわないといけないような値段ね…ゞ
ニッキベースの複雑な味に、胡麻油の香りが、
さらにまた複雑な味に・・・（笑）
まあ、機会があったらまた買ってみてね！