2008年03月02日
竹炭の黒味噌~♪
お茶どころの姫様 のバスを見送ってから、しばらく、
今回お世話になった方々へメールを送ったりしてましたが、
帰りのバスの時間までは、まだまだ時間あり・・・・
さて、どうしたものか・・・
近くにネットカフェでもあったかな~、なんて思っているうちに、
小腹がすいてきました。
・・・ぐふふ・・・これはいっときますかぁ~!!
ということで、お夜食タイム突入~!!
先ほどの新宿エリアへ戻るのはなんだか気がすすまなかったので、
今回は、雑誌の記事でランキングの高かった、味噌ラーメンのお店、
『初代けいすけ』 へ行ってみました!
東京に来て、味噌ラーメンのお店に行くのは、初めてですね~
地下鉄丸の内線の入り口を探して迷うことしばし、
地下鉄の駅を降りて東大の近辺を彷徨うことしばし
ようやく目的のお店にたどり着くことができました。
紹介されていた『黒味噌ラーメン』をいただいたんですが、
使われているこの黒味噌、八丁味噌、仙台味噌、西京極味噌他、
さまざまな種類の味噌を合わせ込んだものなんですが、
仕上げに 竹炭 を加えてあるところが特徴的。
確かに竹炭パワーで色は真っ黒でしたねぇ~。
スープも、あまりガツンとした感じではなく、角がとれたマイルドな感じでした
竹炭を加えることによって、味がマイルドになるんだとか。
ラーメンの上には、チャーシュー、玉ねぎ、針唐辛子。
最後にサービスのライスをスープに入れて、食べるんですが、
これがまた美味しかったですねぇ~
ライスは最初は断ったんですが、周りの人が食べてるの見て、
あまりに美味しそうだったので、誘惑に勝てず・・・
とりあえず、お江戸のラーメンも食べて、満足満足
これにて、今回の関東遠征も終了~。
高速バスにて、岐路に着きました。
(翌朝、バスが渋滞に巻き込まれて、仕事に間に合うか少しヒヤヒヤしましたが・・・)
また、来る機会があれば、今回、断念した蒙古タンメンや二郎系なども、
一度は行ってみたいところですが・・・
・・・ダイエットできねぇな、こりゃ・・・
●初代けいすけ
■場所:東京都文京区本郷5-25-17ドミネンス本郷102
■TEL:03-3815-2710
■営業時間:11:00~23:00
■休日:無休
■交通機関:地下鉄大江戸線、丸ノ内線「本郷三丁目駅」より徒歩5分。
今回お世話になった方々へメールを送ったりしてましたが、
帰りのバスの時間までは、まだまだ時間あり・・・・
さて、どうしたものか・・・
近くにネットカフェでもあったかな~、なんて思っているうちに、
小腹がすいてきました。
・・・ぐふふ・・・これはいっときますかぁ~!!
ということで、お夜食タイム突入~!!
先ほどの新宿エリアへ戻るのはなんだか気がすすまなかったので、
今回は、雑誌の記事でランキングの高かった、味噌ラーメンのお店、
『初代けいすけ』 へ行ってみました!
東京に来て、味噌ラーメンのお店に行くのは、初めてですね~
地下鉄丸の内線の入り口を探して迷うことしばし、
地下鉄の駅を降りて東大の近辺を彷徨うことしばし
ようやく目的のお店にたどり着くことができました。
紹介されていた『黒味噌ラーメン』をいただいたんですが、
使われているこの黒味噌、八丁味噌、仙台味噌、西京極味噌他、
さまざまな種類の味噌を合わせ込んだものなんですが、
仕上げに 竹炭 を加えてあるところが特徴的。
確かに竹炭パワーで色は真っ黒でしたねぇ~。
スープも、あまりガツンとした感じではなく、角がとれたマイルドな感じでした
竹炭を加えることによって、味がマイルドになるんだとか。
ラーメンの上には、チャーシュー、玉ねぎ、針唐辛子。
最後にサービスのライスをスープに入れて、食べるんですが、
これがまた美味しかったですねぇ~
ライスは最初は断ったんですが、周りの人が食べてるの見て、
あまりに美味しそうだったので、誘惑に勝てず・・・
とりあえず、お江戸のラーメンも食べて、満足満足
これにて、今回の関東遠征も終了~。
高速バスにて、岐路に着きました。
(翌朝、バスが渋滞に巻き込まれて、仕事に間に合うか少しヒヤヒヤしましたが・・・)
また、来る機会があれば、今回、断念した蒙古タンメンや二郎系なども、
一度は行ってみたいところですが・・・
・・・ダイエットできねぇな、こりゃ・・・
●初代けいすけ
■場所:東京都文京区本郷5-25-17ドミネンス本郷102
■TEL:03-3815-2710
■営業時間:11:00~23:00
■休日:無休
■交通機関:地下鉄大江戸線、丸ノ内線「本郷三丁目駅」より徒歩5分。
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